Listo el nuevo reglamento sobre información nutricional en etiquetas o rótulos de alimentos (4:58 p.m.)

El Ministerio de la Protección Social acaba de expedir el reglamento técnico que establece las nuevas condiciones y los requisitos de la información nutricional que deberá incluir el rotulado o el etiquetado de los alimentos envasados o empacados para consumo humano que se comercialicen en el país, incluidos los importados. La determinación busca proporcionar a los consumidores información lo suficientemente clara y comprensible, para evitar inducirlos a engaño o confusión. Durante los próximos ocho meses, los productores, los importadores y los comercializadores y los demás sectores obligados al cumplimiento de la medida deberán adaptar sus procesos y/o productos al citado reglamento, consignado en la Resolución 333 del 2011.