El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) informó que, desde el 1° de marzo del 2025, se exige un certificado sanitario específico para la importación de aceite de pescado crudo destinado a la elaboración de productos pesqueros con destino a la Unión Europea. Esta medida responde a observaciones de una auditoría realizada por la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE (DG SANTE), que evidenció que los documentos presentados no acreditaban todos los requisitos sanitarios exigidos por el Reglamento (UE) 2020/2235.

Según la circular, el nuevo requisito aplica tanto a importadores como a fabricantes nacionales, quienes deberán presentar un certificado zoosanitario oficial emitido por la autoridad sanitaria del país de origen. Este documento deberá dar cumplimiento a las condiciones detalladas en el capítulo 28 del anexo III del reglamento europeo, que incluye aspectos como la higiene en la manipulación, la trazabilidad del producto y los controles sanitarios oficiales. (Lea: Economía colombiana creció 2,7 % en mayo según informe del Dane).

Entre los criterios exigidos se destacan el cumplimiento de normas sanitarias europeas, el origen en países autorizados, el procesamiento en establecimientos auditados y la ausencia de contaminantes por encima de los límites permitidos. Además, se deberán demostrar condiciones sanitarias en almacenamiento, transporte y etiquetado, así como el respeto a los límites máximos de residuos y contaminantes, entre otros requisitos técnicos específicos.

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