Estos serían los efectos inflacionarios del impuesto a alimentos ultraprocesados

Mediante un comunicado, el Ministerio de Hacienda y Crédito Público se refirió a los efectos inflacionarios del impuesto a alimentos ultraprocesados, que entrará en vigencia a partir del 1º de noviembre del 2023. 

Según el documento, las estimaciones del Ministerio de Hacienda y Crédito Público en el efecto del impuesto a alimentos ultraprocesados sobre la inflación total es de 0,21 puntos porcentuales (p.p.) en el 2023; de 0,11 p. p. en el 2024, y de 0,12 p. p para el 2025. 

Los efectos inflacionarios presentados tienen en cuenta el canal directo, asociado al encarecimiento de los bienes que hacen parte de la canasta de consumo del índice de precios del consumidor (IPC). Así mismo, el canal indirecto, asociado al encarecimiento de los insumos que podría traducirse en un aumento del precio final de los bienes.  

La nueva medida solo tiene efecto sobre 21 artículos de los 443 que componen la canasta básica del índice de precios del consumidor, con la cual el Dane mide la inflación. (Lea: Dian premia a quienes piden la factura electrónica). 

Los productos gravados serán aquellos comestibles ultraprocesados que, como ingredientes, se les haya adicionado azúcares, sal (sodio) o grasas suficientes para llevar el sello frontal de advertencia establecido por el Ministerio de Salud. 

Además, los productos gravados únicamente serán aquellos que, teniendo estos sellos frontales de advertencia, pertenezcan a las partidas y subpartidas arancelarias establecidas en la ley, como es el caso de las golosinas, embutidos o paquetes de frituras. 

Están exentos de este impuesto alimentos como el pan, las obleas, el salchichón, la mortadela, el arequipe y el bocadillo. 

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