Proyecto contra el desperdicio de alimentos pasa a segundo debate (3:12 p.m.)

La ponencia presentada para primer debate fue aprobada sin modificaciones en la Comisión Séptima del Senado de la República. Ahora corresponde a la plenaria de dicha corporación el estudio aprobación de la iniciativa. El principal objetivo es la creación de la política alimentaria nacional contra el desperdicio de alimentos, para ello se obligaría a las personas naturales o jurídicas que en condiciones formales se dedican a la comercialización de alimentos, bien sea al por mayor o al detal, a asegurar la comercialización de sus inventarios que no hayan sufrido merma en sus calidades que implique inaptitud para el consumo. Por otra parte, se establece la obligación de donar los alimentos cuyas condiciones químicas, físicas o de información indiquen que se encuentran próximos a vencer o no aptos para su comercialización. Estos alimentos serían usados prioritariamente para el consumo humano, la alimentación animal y los procesos de residuos orgánicos o energías renovables.