Expiden circular sobre implementación del sistema oficial de inspección y control de la carne y productos cárnicos comestibles para plantas de beneficio animal (11:05 a.m.)

Teniendo en cuenta las diversas inquietudes manifestadas por gobernadores, alcaldes y tenedores de plantas de beneficio animal sobre el proceso de racionalización y los planes graduales de cumplimiento (PGC), los ministerios de Comercio, Transporte, Agricultura, Salud y Ambiente emitieron una circular con el fin de precisar las acciones que deben desarrollar los responsables de planes de racionalización de plantas de beneficio animal (Prbpa) y de los PGC. Entonces, los gobernadores deben garantizar, en conjunto con los alcaldes, el abastecimiento de carne y productos cárnicos comestibles de las especies bovina y porcina en sus jurisdicciones, así como realizar seguimiento a la implementación del Prpba, que incluye la presentación del plan de cada planta selec­cionada de acuerdo con el estudio de prefactibilidad de su jurisdicción. De igual manera, pide realizar seguimiento a la construcción de las plantas nuevas establecidas en el Prbpa, las cuales deberán estar en funcionamiento a más tardar el 8 de agosto del 2016. Finalmente, presentan distintos escenarios en los cuales se pueden encontrar los municipios y/o plantas de beneficio frente a la implementación del sistema oficial y su situación frente a la misma.