Toda persona industrial, comercial y de servicios que genere aceites de cocina usados (ACU) y todo gestor de estos, en el marco de lo establecido en esta nueva resolución, deberá inscribirse ante la autoridad ambiental competente en el área donde se realizará la actividad generación, recolección, tratamiento y/o aprovechamiento de estos aceites. Así lo determinó la Resolución 316 del Ministerio de Ambiente. Este proceso busca principalmente servir de base para que la autoridad competente ejerza el control y verificación del cumplimiento de las obligaciones estipuladas para los generadores. En la norma se señala que los productores de aceite vegetal comestible deberán realizar estrategias de comunicación y educación con el fin de promover que se entregue el ACU a los gestores de estos, siempre que hayan cumplido con el proceso de inscripción. Además, advierte que toda persona debe abstenerse de verter aceite usado en fuentes hídricas o en los sistemas de alcantarillado o al suelo.